Da herança da tradição agrícola da Casa do Agro e do (já na época) empreendedorismo dos seus donos, no fabrico da sidra, vinhos e aguardentes envelhecidas em cascos de carvalho francês, nasce uma parte da motivação para este Gin Ria. (...)
Apaixonado por gin, autodidata, estudioso, alquimista e experimentalista, foi desenvolvendo nos últimos sete anos, misturas de sabores e aromas, que lhe permitiram chegar a resultados aprimorados, que têm recebido as melhores críticas.
A família GIN RIA pretende ser constituída pelo Brisa, Baga, Sal, Nortada …
Fonte: Página do Facebook do Gin Ria (adaptado)
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